亚洲丰富的饮食世界(1990)

《亚洲丰富的饮食世界》

剧情内容介绍

亚洲丰富的饮食世界原名：人間は何を食べてきたか～アジア・豊かなる食の世界，

本部纪录片介绍了亚洲丰富的饮食世界，共分五集：***《黄土高原人民的智慧与技能：面食》、第二集《带有大地芳香的香辛料：咖喱》、第三集《来自远古的信息：芋头和亚姆薯》、第四集《在南方充满活力的植物：茶》和第五集《盐碱地与大地的奇迹：酱油》。从各国风光、人文和饮食风情，详尽的介绍了这五种食材，**着你的味蕾和神经。　　这部由日本NHK电视台于*****摄制的优秀纪录片，不仅仅是一部关于美食的饕餮盛宴，更是一部记录亚洲各国人民经验史、民俗史和生存智慧史的实录。