阿爷厨房原名:阿爺廚房,又名The Ahistoric Grandpa Cooking Show、阿爷厨房 第四辑
不經不覺,節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點,因為阿爺廚房只賣舊不賣新,**道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲! 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘,還會遊走南海、順德、澳門,娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉,也是鼎爺家鄉,有甚麼特別的飲食功夫?順德和澳門的舊日美味,又往何處尋? 鼎爺刀工精湛,做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜,讓大家從買餸開始邊看學,一同承傳...
荆棘 2020-02-21
场景明显升级了,还有更多外景,依旧好好味~
豌豆姑娘 2020-02-03
每次看完翡翠台或佛山台的大剧大片后都会再看看鼎爷炒菜,才会依依不舍地关电视,然后洗澡睡觉,结束一天。觉得他和谭玉英一起炒菜有种家庭暖暖的感觉,色香味俱全,提醒着看完剧**的人记得回到生活当下。
小空 2020-02-24
相對於肥媽的食平D系列,鼎爺的阿爺廚房系列確是比較好看,有外景亦有食材及技術介紹,配譚玉瑛亦算恰到好處。缺點是鼎爺煮的餸菜多是功夫菜,要在家整實在太花功夫,倒不如上館子吃來得化算。
rose596 2020-11-23
阿爷的手势真的是越来越娴熟,南粤各地的菜式都有涉及,真棒!
Sophie 2020-02-16
睇少见少。于多事之2019,取景港澳、南海、顺德各街市、食肆、原产地,教你如何拣靓菜,煮好嘢。好耐冇食甘耐住家饭,睇阿爷厨房解馋。
Q·ian·Sivan 2021-04-19
—— 對於愛做菜的人而言, 看阿爺廚房不但能學到很多傳統烹調方法, 更能學到很多小竅門兒.
烹饪鬼才 2020-01-18
一季比一季更好,用**食材和或高贵或普通的菜式讲述着以往各个阶层的日常生活,叙述着一种本土性和多样性,没有很伤感的怀缅,平淡地接受社会变迁,因应**变化革新,我觉得可以说“用心用爱做菜”,这些感情不是影响你做菜的技术和出品,而是影响你做什么菜、你怎么对待老辈的厨艺智慧
momo 2020-12-01
觉得这一期的阿爷厨房菜式最家常,没有之前几期那么复杂
右哼哼 2019-12-26
呢一輯主打家常味道,好多都已經識整嚕